党参灵芝人参鸡汤做法大全(怡人滋补,暖心润肺,一次学会灵芝人参鸡汤的多种做法)

发布于 2023-08-30 16:08:21 分类:研究概况 文章编号: 7

党参灵芝人参鸡汤做法大全

党参、灵芝、人参是人们常用的三味材。其中,党参具有、益止咳的功效;灵芝则有抗、免疫调节、等多种功效;人参是常用的滋补佳品之一,具有提高免疫力、、安神等多种作用。将这三味材熬制成鸡汤,不仅可滋补身体,还能暖心润,特别适合秋冬季节饮用。下面介绍几种不同的灵芝人参鸡汤做法。

1. 灵芝党参鸡脚汤

材料:灵芝2克、党参15克、鸡脚3只、姜片2片、枸杞适量。

做法:

鸡脚先焯水去水,凉水下锅。

加入党参、姜片、灵芝,大火烧开后转小火熬煮2小时。

党参灵芝人参鸡汤做法大全(怡人滋补,暖心润,一次学会灵芝人参鸡汤的多种做法)

加入枸杞煮10分钟,熄火即可。

调味品放入后即可饮用。

功效:、益止咳。

2. 人参灵芝田鸡汤

材料:人参15克、灵芝5克、田鸡500克、枸杞适量、盐、生姜适量。

做法:

将田鸡剁成1.5厘米见方的块状,用水泡5分钟,撇去表面水。

将人参、灵芝、生姜在锅中略炒。

将田鸡、姜、人参、灵芝放入锅内,加入适量的清水,大火烧开后去浮沫,转小火熬煮1个小时左右。

加入盐、枸杞,煮10分钟即可。

功效:益气、润止咳。

3. 党参人参灵芝鸡汤

材料:人参20克、党参20克、灵芝10克、鸡胸肉250克、姜片2片、盐适量、料酒适量。

做法:

将鸡胸肉切成条状,用料酒和盐腌制一小时。

将人参、党参、姜片、灵芝放入锅中加水,煮至水滚。

将鸡胸肉放入锅内,煮开后转小火慢炖1小时至肉烂的程度。

加入适量盐调味,煮5分钟即可。

功效:提高免疫力、滋补身体。

4. 灵芝人参蝦仁汤

材料:灵芝20克、人参20克、虾仁200克、生姜适量、盐适量。

做法:

灵芝和人参洗净,放入锅内加水煮沸5分钟。

捞起人参和灵芝,切成小块备用。

虾仁洗净,热水焯水,捞出控干水分。

锅中放入适量水,加入生姜片和蝦仁,大火煮开。

将煮好的人参和灵芝放到锅中煮5分钟,加少许盐调味即可。

功效:滋补身体、祛强身。

5. 党参灵芝鸡肉汤

材料:党参20克、灵芝20克、鸡肉250克、生姜适量、盐适量。

做法:

鸡肉洗净,切块。

党参和灵芝洗净,放入锅内。

加入适量清水,大火煮至水滚。

放入姜片和鸡肉,大火烧开后转小火慢炖1小时。

调味品加适量盐调味即可。

功效:、提高免疫力。

以上是党参灵芝人参鸡汤的五种做法,不仅味道鲜美,而且具有多种功效,适合各种人群饮用。在烹煮过程中,可以根据口感和需要适当添加其他辅料,增加营养和口感。饮用时要控制好分量,不宜过量。希望大家能够尝试,获得身心的滋养和健康的呵护。


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