人参和灵芝是我们常用的两种材料,对健康有很好的保健效果,而泡酒则是我们闲暇时充满生活情趣的一种方式。而今天介绍的这款人参灵芝泡杨梅酒,不仅美味可口,还有着十分不错的保健功效。
1.新鲜人参一两
2.灵芝片三两
3.干杨梅500克
4.白酒1斤
5.冰糖适量
1.将干杨梅用温水泡软并清洗干净,控去水分,备用。
2.将新鲜人参清洗干净,去皮切成小块,备用。

3.将灵芝片清洗干净,切成薄片状,备用。
4.将备好的人参、灵芝片、以及干杨梅按照1:3:10的比例加入干净的玻璃瓶中。
5.将白酒烧开,冷却至40度左右,然后倒入玻璃瓶中,封口并摇匀。
6.将泡好的酒放在暗处存放,每天摇一摇,好不要暴露在阳光下,温度也不要过高过低,可以上网购买保鲜箱或者是小冰箱储存。
7.浸泡15-20天左右的时间后,可以按自己口感加入适量的冰糖,然后继续存放。
8.等到酒味浓郁,冰糖融化,颜色变深,杨梅味醇,味道已经很好了,就可以享用啦!
我们不仅能够品尝到杨梅酸甜的味道,同时还可以感受到人参和灵芝的双重好处。 饮用时可以适当加入蜂蜜,不仅能够增加甜度,还可以起到降、、滋润、改善等效果。
这款人参灵芝泡杨梅酒不仅好喝,还有着不俗的保健功效。尤其是适合老年人和体弱多人群,能够很好的改善身体状况。但是提醒大家,一次饮用不要过量,慢慢享受,才能更好的发挥功效。生活中,我们可以在饮食中加一些,让中医养生成为我们日常生活中的一部分,健康快乐地生活。