人参灵芝的吃法大全(人参灵芝如何食用？详细指南！)

人参灵芝的吃法大全

作为材中的明星代表，人参和灵芝都有着很多的药用价值。古人就有云：“人参百草之王，灵芝百草之后”，说明了两者的重要性。但是，很多人也不知道人参灵芝该如何食用。下面就为大家介绍一下人参灵芝的吃法大全。

煮水喝

常见也是简单的吃法就是将人参灵芝煮水喝。这种方式比较适合一些老年人、体质虚弱的人，也比较容易被人体吸收。具体的做法是将干燥的人参、灵芝片或者粉末放入锅中，加入适量水，煮沸后再小火煎煮30分钟即可。为了增加味道，可加入一些枸杞、糖等。

做汤

除了煮水喝，也可以将人参、灵芝浸泡在汤中食用。这样可以充分释放出，达到滋补身体的效果。具体做法是先将人参和灵芝浸泡30分钟左右，然后加入其他蔬菜、肉类等熬煮即可。这样做出来的汤，不仅味道鲜美，营养丰富，还可以改善气不足的症状。

泡茶喝

将人参、灵芝研磨成粉末后，可以冲泡成茶喝。这种方式便于携带，可以在不同的地方随时随地喝。为了让茶味更加浓郁，可以配合绿茶、红茶、菊花等。不过需要注意的是，热水对于人参和灵芝中的活性成分会有一些破坏，建议用80℃以下的水泡茶。

加入饮食中

除了以上的做法，人参、灵芝还可以加入到日常的饮食中。比如将人参灵芝粉末撒在饭菜中，或者制作人参灵芝酒，或者将人参、灵芝洒在水果、冰淇淋等甜品上。这样既可以保证食物的口感，又可以增加营养成分。

口服药品

对于一些需要长期服用人参、灵芝的人，也可以选择口服药品。这种方式能够确保的准确剂量和精准作用。不过需要注意的是，选购时一定要选择正规的厂家，避免购买到假劣产品。

须知事项

虽然人参、灵芝有很多的药用价值，但是也需要注意一些事项。首先是注意药量，如果用量过大会有副作用。其次是避免，因为有些人对于人参、灵芝会有反应。后是选择质量上乘的人参、灵芝材料，优质的药材才能达到好的效果。

综合来看，人参和灵芝的吃法可以说是多种多样，可以根据个人口味和需求选择不同的方式。不过需要记住的是，药材的使用还是需要慎重，应该在医生的指导下适量食用，以达到好的效果。

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