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灵芝具有温补脾胃,安神,止咳的功能,是可以和鸡一起煲汤的。做法:灵芝1/2个,鸡1/2只,红枣6粒,枸杞10克,党参20克,桂圆8耘,姜5片。先将鸡斩成2块放入开水烫去水,然后捞起洗净跟所有药材一起放入砂锅中炖1-2个小时。适当加少许盐即可食用。(盐要在炖好后才加入)
是我们人体的器官,中医称之为“主气,司”,人体与自然界气的沟通都要在的作用下进行。与之相应,、鼻腔、大肠这些与外界相通的组织,与脏一起组成了人体的脏系统。
气虚,就是脏的功能出现了下降,因此会表现为以异常为主要的症状表现。常常觉得胸闷短气,乏力,因为没有足够的气,常常觉得头昏脑涨,记忆力减退。气不足,也会影响的功能,有些人麻木,有些人汗出不止,都是因为气的功能下降引起。有些人可以出现鼻子的不通畅,甚至是嗅觉的异常。《黄帝内经》中就曾记载:“心有,而鼻为之不利”。
有很多药材都可以应用。黄芪是价格便宜,功效又非常好的一味药材,极具性价比。黄芪的力量在众多中都是佼佼者。黄芪不仅可以,还可以补脾胃的气,促进人体消化吸收,从而使人整体的气充足。
党参也是一味可以的。党参不是人参,而是上党地区的桔梗科植物,不是东北五加科的植物。因为过去上党地区产人参,但是因为价格昂贵所以很多人就用桔梗科的党参代替人参,本来的“冒牌货”因为使用的人多,也就成了正版,只是的作用小一点。
甘草也是一味非常好的。甘草因为味道甘甜而出名,在《伤寒论》中仲景先师教我们使用甘草“若少气者,加甘草”,这一条是在栀子豉汤条文下,有兴趣的人可以去翻阅。甘草不仅可以,还有一定的清热作用,用蜜炙以后,甘草的作用更强。
这个问题问得非常好!灵芝对是否有害,这问题得一分为二地看。
灵芝在国家卫健委公告中,曾被明文确定不是普通食品。但鉴于它在我国应用的普遍性,2018年它被新增为按照传统既是食品又是材的资源品种,允许在限定使用范围和剂量内作为药食两用。从监管政策层面来看,对于灵芝的应用,国家趋向于谨慎地放开。不过从放开的谨慎程度,我们也可看出端倪。因为一旦放开成为普通食品,在用量和应用的频率上便不可与药品同日而语,其安全性是否真能与食品等同,还真是个非常值得忧心的问题。所以对于灵芝的使用,国家监管部门规定:要限定使用范围和剂量。
“临床毒理学之父”帕拉切尔苏斯曾经说过,天下无一物,敢称无毒;适之救命丹,过量追魂散!过食和滥用,即便是普通寻常食物也有害无益,更何况是要限定使用范围和剂量的药食资源。所以,这个问题,必须一分为二地看,不可一概而论。
灵芝在我国沿用历史悠久,它作为始载于《神农本草经》,列为上品,名曰六芝(因其外观有六种颜色而得名)。在学中,灵芝归属补虚药中的药,主气虚。中医认为,气虚主要表现为元阳不足、脏腑功能减退、机体抗能力下降,多由先天不足或后天失养所致,也可因脏腑不调、劳倦过度、久耗损、年老体衰导致。灵芝能补益正气,有助于增强体质和提高机体抗能力,帮助振奋衰弱机能,改善身体衰弱引起的心悸、虚久咳、形衰乏力、畏寒肢冷等。
灵芝常被应用于的辅助调节,也是取其善补正气;体质较弱、常熬夜、工作压力大的人群,同样可适当服用灵芝以补益正气,帮助增强体质和改善身体机能。
灵芝的品种十分复杂,如《神农本草经》所载灵芝从颜色上来区分就有六个品种,到了现代,被发现和种植栽培出的品种则更是丰富多样。不过,我国药典收载的正品灵芝,只有两个品种——赤芝和紫芝。
灵芝的化学成分主要为多糖、三萜、核苷、甾醇类等,其中灵芝多糖和灵芝三萜是当前比较公认的有效成分,被证实具有抗、、、降糖、抗等药理活性。
其实,灵芝的两个法定正品赤芝和紫芝,在所含化学成分上有较大差别。赤芝含有较多三萜酸(灵芝酸)和中性三萜醇(灵芝醇)类活性成分,味道比较苦,作为药用,应首选赤芝,如前文所提及的辅助,就应选用苦味成分含量高的赤芝;而紫芝,所含苦味成分远低于赤芝,性味平和,若作为日常药膳的材料,平日进补,选用紫芝更为合适。
但正如我们在本文开篇所言,有益或是有害,量重要,撇开量来讲益或害无异于耍流氓。适量服用可疗善补,超量使用是毒有害。亦或是增加了机体脏负担,都与用量息息相关!